Fovasa Facility Services será la empresa encargada de llevar a cabo la retirada del techo del Mercat del Cabanyal, una techumbre con muchos años que, además, se ha visto afectada por las obras de remodelación.
El día 31 de julio, Fovasa empezará el traslado de maquinaria y el 1 de agosto un equipo especializado de la compañía comenzará estos trabajos que se centrarán en dos de las tres naves del Mercat del Cabanyal.
Concretamente se actuará en la nave de poniente, donde se encuentra la pescadería, y en la nave de levante, donde se vende fruta, verdura y carne, ya que la nave central está en buen estado y no hay que retirarla. Además, está previsto que el equipo de la compañía realice una instalación del alumbrado provisional.
Los orígenes del Mercat del Cabanyal se remontan a 1869, año en el que se inauguró el primer mercado del Cabanyal, situado en la hoy conocida como Plaza D. Lorenzo la Flor. El mercado empezó a destacar no solo entre las gentes del pueblo, sino entre las familias de la capital y los pueblos de alrededor. Con el paso de los años y el aumento de la población, en 1958 se inauguró el nuevo mercado del Cabanyal en su ubicación actual, un amplio espacio con más de 3.550 metros cuadrados.
